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さもない日々の出来事や写真、スクラップブッキングなどのクラフトの おはなし
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あんず、到着!!

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先週の日曜日、あんずが届きました!!

オレンジ色のきれいな粒。
思わず1個ぱくり。

う~~~ん、甘酸っぱい!!けど、甘い!!
プラムやソルダムも好きだけど、それより皮がすっぱくないので
食べやすいです。

それから2日後、梅酒を作る要領で
あんず酒を作りました^^
この暑さなので、どんどん熟してしまい
お酒を造るにはちょっとやわらかくなってしまったか・・・
つまみ食いばかりしてる場合ではなかった;;


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3キロ買ったあんずは
1キロお酒に。
1キロジャムに。
残りは、娘がパクパク。。。
家に帰るとまず、「あんずちょうだい^^」
お疲れで夕飯が食べれない娘も、これは別腹のよう。
疲労回復作用もあるので
まっいいか^^;


ジャムはレシピどおりにやったけど
ちょっと甘いかな~
ヨーグルトにはいいけど、パンには甘いかも?!


お酒は3ヶ月ぐらいから飲めます。
たのしみ~
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by photo-scrap | 2011-07-13 15:06 | my
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