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HBでシュトーレン♪ 強力粉---250g アーモンドパウダー---35g ドライイースト---5g 卵---1こ 牛乳---卵と合わせて180cc 砂糖---40g 塩---4g バター---60g ドライフルーツ---100g (ラム酒付け) 仕上げ用 バター・粉砂糖 ドライフルーツ以外をパンケースに入れ ドライイーストを投入口に入れる。 早焼きコースでスタート! ミックスコールが鳴ったらドライフルーツを投入。 出来上がったらバターをまわりに塗り 冷ます。 仕上げに粉砂糖を振って出来上がり~ 持ち寄りパーティーには4等分して1センチぐらいにカットすると 一口サイズで食べやすいですよ~ 今日は娘の保育園チームでクリスマス会! みんな仲良しなので、ほぼ全員の参加のため 子供+ママ+兄弟で総勢61名!! そして夜はママ達だけの忘年会~
by photo-scrap
| 2010-12-11 11:45
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